Veilingen
Visveilingen
Elke maandag, woensdag en vrijdag is er veiling in Zeebrugge, Oostende of op beide sites tegelijkertijd.
Alle vangsten komen de avond voor de veiling aan op de veiling, hetzij met een vrachtwagen wanneer het vaartuig in het buitenland aanlandt, hetzij met het vissersvaartuig wanneer deze aanlanden in de thuishaven.
Stappenplan vangst
Elke vangst ondergaat volgende stappen:
Sorteren op gewicht
Elke vissoort wordt ofwel machinaal ofwel manueel gesorteerd op gewicht. Wist je dat zeetong op de Vlaamse Visveiling in wel 10 sorteringen gesorteerd worden?
Kwaliteitsscore
Adhv steekproeven controleren de 3 veilmeesters alle soorten per vangst en kennen hieraan een KIM-score (Kwaliteits Index Methode) toe zodanig dat alle kopers een goede inschatting van de versheid van de aangeboden vis kunnen maken.
De mogelijke scores zijn E1, E2, E3, E4, E5, A6, A7, A8, A9, A10, A11 en A12. E staat voor Excellent, A voor Average.
Kosmos = online veilsysteem in de cloud
Alle kopers kunnen voor, tijdens en na de veiling dit aanbod in realtime meevolgen.
Om 6u45 start telkens de verkoop.
De kopers kunnen hierbij zowel de veilingen van Zeebrugge, Oostende als Nieuwpoort tegelijkertijd volgen.
Distributie
Na de verkoop worden alle kisten zo snel mogelijk bij het nummer van de koper gebracht die ze een half uur later reeds kan laden en meenemen voor de volgende stap in de keten.
Het kistenetiket volgt hierbij de kist die eveneens traceerbaar is via de RFID tag op de kist.
Registratie
Na de verkoop worden alle transacties doorgestuurd naar het Agentschap Landbouw en Visserij ter registratie en opvolging van de quota voor een correct beheer van de visbestanden.
Veilinglocaties
VLV - Zeebrugge
Waar | Noordzeestraat 201, 8380 Zeebrugge, België |
Karakteristiek van de vloot | De Zeebrugse vloot is actief in verschillende visserijgebieden en maakt gebruik van diverse vistuigen. Die diversiteit vertaalt zich in een breed aanbod van vis en schaaldieren. |
Verkoopdagen | Maandag, woensdag en vrijdag. |
Belangrijkste vissoorten | Zeekat, tong, pladijs, stekelrog, schartong, Sint-Jacobsschelp, rode poon, zeeduivel, octopus vulgaris, hondshaai. |
Contact | +32 50 55 99 33 / info@vlvis.be |
VLV Oostende
Waar | Sprotplein 2, 8400 Oostende, België |
Karakteristiek van de vloot | De Oostendse vloot onderscheidt zich door de aanwezigheid van een sterk kustsegment, aangevuld met vaartuigen die actief zijn in verschillende visserijgebieden. Dit zorgt voor een gevarieerd en seizoensgebonden aanbod. |
Verkoopdagen | Maandag, woensdag en vrijdag. |
Belangrijkste vissoorten | Zeekat, tong, Sint-Jacobsschelp, pladijs, pijlinktvis, rode poon, stekelrog, hondshaai, schartong, zeeduivel. |
Contact | +32 50 55 99 33 / info@vlvis.be |
Stedelijke Vismijn Nieuwpoort
- Stedelijke Vismijn Nieuwpoort
- Kaaiplein 2/002
- 8620 Nieuwpoort
-
België
- +32 50 22 49 71
- visveiling@nieuwpoort.be